Vecchia trattoria Romani a Pavullo (MO) 0536.21585

Una piacevole giornata di sole ci porta a Pavullo, importante località dell'appennino modenese, in cerca di qualche buon produttore di Parmigiano Reggiano. La sosta per il pranzo è obbligata e scegliamo questa trattoria in bella posizione con una fresca terrazza panoramica. Il menù è ampio e vario con un occhio di riguardo per i salumi e le crescentine, erroneamente, ma comunemente, chiamate tigelle.

http://ricette.giallozafferano.it/Crescentine-o-tigelle.html

La carta dei vini è notevole con ampia scelta di etichette di qualità.

Siamo in 4 e ordiniamo 2 casarecce coi porcini,

 

 salumi misti e formaggi con le crescentine,

e una costata. Tutte le portate sono gustose e in linea con quanto ci si deve aspettare da una trattoria con cucina casereccia. Completiamo il pasto con 2 dolci e l'immancabile caffè, buono, col pane, molto buono.

In conclusione si tratta di un locale certamente valido e da tenere presente trovandosi in zona.

Spendiamo 92 euro in 4.

Voto 43/60imi

Visitato sabato 27 agosto 2011 a pranzo

Denominazione:

Vecchia trattoria Romani
Telefono:
+39.0536.21585

Tipologia:

Trattoria

Indirizzo:
Via giardini sud, 248
Località:
Querciagrossa Pavullo
Provincia: 

Modena (MO)
Regione:
Emilia Romagna

Agriturismo Il cerro a Fiumalbo (MO) 0536.73179

Ecco un agriturismo che fa.... l'agriturismo!

Ad un passo dall'Abetone e quindi al confine tra Toscana ed Emilia troviamo, su consiglio della gentilissima signora Daniela dell'edicola di Fiumalbo questo piacevole locale dove, con un menù fisso e guidato, si mangia come mi aspetterei sempre di trovare in un agriturismo. Piatti locali, magari con ingrediienti di propria produzione, semplici, ma saporiti.

Si inizia con un tagliere messo a disposizione sul tavolo da cui servirsi autonomamente di alcuni buoni salumi.

Ancora come antipasto assaggiamo delle buone polpettine al sugo. Segue una crema di funghi con i crostini veramente saporita.

Decidiamo di saltare dei ravioli burro e salvia per concentrarci sui secondi che comprendono un arrosto con le patate e del capriolo in umido. Quest'ultimo non incontra il mio gusto, ma è di buona qualità. Arriviamo al termine decisamente sazi e 2 buoni caffè con pane all'altezza completano il pasto.

Spendiamo 50 euro in 2 comprensivo di bevande e caffè.

Certamente un posto da tenere presente se vi trovate in zona nel qual caso un giro per Fiumalbo è sicuramente gradevole.

Voto 45/60imi

Visitato domenica 21 agosto 2011 a cena

Denominazione:
Il cerro
Telefono:
+39.0536.73179

Telefono cellulare:
+39.333.6433635

Tipologia:

Agriturismo

Indirizzo:
Via Cerro, 1
Località:
Fiumalbo
Provincia: 

Modena (MO)
Regione:
Emilia Romagna

Coordinate GPS:

N 44° 10.677'

E 10° 38.520'