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lunedì 3 ottobre 2011

La Piadina di Raffaele & Antonella a Milano Marittima (RA)

Credo che la piadina non abbia bisogno di presentazioni, ma non crediate che un "baracchino" dei tanti che pullulano in Romagna valga l'altro.
Certamente saranno numerosi i posti dove trovare una buona piadina, ma vi assicuro che questo è certamente uno dei migliori in assoluto.
 

Ci troviamo all'ingresso di Milano Marittima venendo da Ravenna, quasi di fronte al Camping Pineta.
La scelta tra piade, crescioni, è abbastanza ampia, ma, a mio parere giustamente, non sterminata. I gusti sono quelli classici con salumi, verdure e formaggi tra cui un ottimo squacquerone.


Per la parte dolce la nutella la fa come sempre da padrone e tra queste la Golosella, una piadina arrotolata con nutella, mascarpone e pinoli ti mette in pace col mondo.

Fuori dalla stagione estiva è aperto il sabato, la domenica e i festivi da mezzogiorno.

Denominazione:
La Piadina di Raffaele & Antonella
Tipologia:
Piadineria
Indirizzo:
Via Matteotti angolo XXIV traversa
Località:
Milano Marittima
Provincia:
Ravenna (RA)
Regione:
Emilia
Coordinate GPS:
N 44° 17.796'
E 12° 20.627'

domenica 2 ottobre 2011

La Baita a Faenza (RA) 0546.21584

Inizio a Faenza una 2 giorni breve, ma intensa nel cuore della Romagna. Questo locale, nato come salumeria-gastronomia, si è da tempo ampliato fino a diventare una conosciuta e frequentata osteria pur mantenendo all'ingresso un bamcone stracolmo di salumi, formaggi e specialità di varia provenienza.
Siamo in due e ordiniamo una crema di patate e carote coi gamberi e un coniglio alla cacciatora con le patate il tutto accompaganato da un discreto calice di Pinot Nero.




Buona la crema, tutto sommato ordinario il coniglio.
Decidiamo di proseguire con un assaggio di formaggi misti, che dovrebbe essere uno dei pezzi pregiati della casa.


Francamente anche in questo caso mi aspettavo di più a livello di varietà e gusto.


C'è spazio ancora per una coppetta di crema al mascarpone decisamente buona, ma che avrebbe meritato di essere accompagnata con qualcosa di solido come dei biscotti o una torta adeguata




Buono sia il pane che il caffè, ma nel complesso rimane la sensazione di una cena che non ha mantenuto le aspettative.


Spendiamo 49 euro compreso 11 euro di bevande e caffè.


Voto 45/60imi
Visitato venerdì 30 settembre 2011 a cena

Denominazione:
La Baita
Telefono:
+39.0546.21584
Tipologia:
Osteria
Indirizzo:
Via Naviglio, 25/c
Località:
Faenza
Provincia:
Ravenna (RA)
Regione:
Emilia Romagna