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domenica 4 settembre 2011

Vecchia trattoria Romani a Pavullo (MO) 0536.21585

Una piacevole giornata di sole ci porta a Pavullo, importante località dell'appennino modenese, in cerca di qualche buon produttore di Parmigiano Reggiano. La sosta per il pranzo è obbligata e scegliamo questa trattoria in bella posizione con una fresca terrazza panoramica. Il menù è ampio e vario con un occhio di riguardo per i salumi e le crescentine, erroneamente, ma comunemente, chiamate tigelle.

http://ricette.giallozafferano.it/Crescentine-o-tigelle.html

La carta dei vini è notevole con ampia scelta di etichette di qualità.

Siamo in 4 e ordiniamo 2 casarecce coi porcini,


 salumi misti e formaggi con le crescentine,




e una costata. Tutte le portate sono gustose e in linea con quanto ci si deve aspettare da una trattoria con cucina casereccia. Completiamo il pasto con 2 dolci e l'immancabile caffè, buono, col pane, molto buono.

In conclusione si tratta di un locale certamente valido e da tenere presente trovandosi in zona.
Spendiamo 92 euro in 4.

Voto 43/60imi
Visitato sabato 27 agosto 2011 a pranzo
Denominazione:
Vecchia trattoria Romani
Telefono:
+39.0536.21585
Tipologia:
Trattoria
Indirizzo:
Via giardini sud, 248
Località:
Querciagrossa Pavullo
Provincia: 
Modena (MO)
Regione:
Emilia Romagna

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