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domenica 6 novembre 2011

Fiore a Milano 02.48955382


A poche settimane di distanza dalla cena al Trinacria siamo di nuovo in via Savona, ma stavolta alla destra del Cinema Mexico. I gossi problemi di parcheggio affrontati da uno dei commensali non hanno rovinato la bella serata e la buona cena. Durante la lunga attesa dello sfortunato amico assaggiamo dei buoni salumi con un calice di prosecco.
Il locale, che di giorno è sostanzialmente un bar tabacchi, alla sera si trasforma in un piccolo ristorante con un menù di buona qualità. La sala è piena, ma il servizio è veloce e preciso.
Il menù spazia tra carne e pesce. Siamo in 6 e ordiniamo degli spaghetti alle vongole, tagliata di manzo con sfromatino di patate, una classica cotoletta alla milanese



e un astice alla catalana.



Qualche perplessità sulla cotoletta, mentre il resto è tutto decisamente di alto livello sia nella presentazione che, soprattutto, nel gusto.

Passiamo direttamente ai dolci e ci dividiamo tra una torta di mele in sfoglia, alcuni sorbetti e la crema catalana con frutti di bosco.



La torta di mele poteva certamente dare di più, ottima invece la crema catalana.
Una bottiglia di spumante ha accompagnato la cena con soddisfazione di tutti.
Buono il caffè, ma in particolare molto buono il pane e questa è decisamente una nota di gran merito.

Spendiamo 201,50 euro compreso 46,50 euro di bevande e caffè
Voto 45/60imi
Visitato sabato 22 ottobre 2011 a cena

Denominazione:
Fiore
Telefono:
+39.02.48955382
Tipologia:
Ristorante
Indirizzo:
Via Savona, 59
Località:
Milano
Provincia:
Milano (MI)
Regione:
Lombardia

lunedì 17 ottobre 2011

Cibo & Vino a Milano (MI) 02.55013200

Nell'ampio, e spesso ripetitivo e noioso, panorama milanese della ristorazione ecco un locale che cerca di proporre qualcosa di diverso. La posizione non è delle più felici, ma lo spazio si presenta caldo ed accogliente soprattutto nella zona taverna.


2 sono le opzioni a disposizione dei clienti: trattoria classica con un interessante menù a prevalenza di carne; enoteca con assaggi vari stile "tapas", ma di prodotti strettamente italiani. Siamo in 4 e optiamo per la seconda soluzione. Decidiamo di prendere un assaggio di ogni piccolo piatto e precisamente: bignè di riso (una sorta di supplì) alla milanese, mozzarella in carrozza, crostini alla toscana, mondeghili http://www.mondeghili.it/ tris di formaggi e di salumi.



Le quantità proposte, partendo dal presupposto che dovrebbero essere degli assaggi da accompagnare con del buon vino in una sorta di aperitivo pre-cena, sono più che soddisfacenti, ma noi intendiamo fare una cena vera e propria e pertanto, sull'onda lunga delle prime portate chiediamo il bis di ciò che più ci è piaciuto, bignè e mozzarella in carrozza, nell'attesa di un vero primo piatto, risotto alla milanese, che gentilmente il ristoratore ci prepara (gentilmente perchè i piatti veri e propri sarebbero riservati al servizio trattoria del piano di sopra).

2 bottiglie di Dolcetto di Dogliani spariscono in tempi ristretti.

Il risotto è ben preparato e saporito.

Dopo tutto questo (buon) salato la scelta di un dolce a chiudere la cena è quasi obbligata.
Prendiamo 2 creme brulèe, un tiramisu, e un dolce al cioccolato. Anche il dessert è di buon livello e accompagnato da un vino consigliato dal ristoratore, specifico per ciascun dolce.

Buono il pane, sufficiente il caffè.

In conclusione si tratta di un locale interessante con una proposta alternativa e di qualità. Varrà certamente la pena provare la trattoria vera e propria.

Il conto non è da "assaggini da aperitivo", ma solo perchè ci siamo un po' fatti prendere la mano dalle quantità e dal vino.
Spendiamo 150 euro compreso 51 euro di bevande e caffè con il vino da dessert gentilmente offerto


Voto 46/60imi
Visitato venerdì 14 ottobre 2011 a cena

Denominazione:
Cibo & Vino
Telefono:
+39.02.55013200
Tipologia:
Trattoria Enoteca
Indirizzo:
Viale Isonzo, 24
Località:
Milano
Provincia:
Milano (MI)
Regione:
Lombardia

domenica 9 ottobre 2011

Trinacria a Milano (MI) 02.4238250

Torno dopo qualche tempo in questa trattoria che alla prima occasione non mi aveva particolarmente entusiasmato, ma che meritava una seconda possibilità.
Ci troviamo proprio di fianco al notissimo, almeno per i milanesi, cinema Mexico.
Prenoto chiedendo un tavolo tranquillo, qualità rara al sabato sera a Milano e mi si propone di mangiare in taverna. Accetto senza indugi e la scelta si rivela azzeccata.
Il nome dice già tutto sul tipo di cucina e il menù, in dialetto siciliano stretto, toglie ogni dubbio. Nelle proposte prevalgono le portate di pesce e verdure.
Siamo in sette e ordiniamo, risparmiandovi i nomi siciliani,  degli scampi con ricotta fresca, arancini di riso, carpaccio di tonno, polpo con verdure croccanti e un misto con parecchi assaggi.


Ancora sarde a beccafico, e spaghetti con alici e mollica di pane. Questo primo giro soddisfa tutti anche se, ad essere sinceri, due dei commensali sono più presi a dimostrarsi la loro corrispondenza di amorosi sensi tra un ricordo di Nanni Moretti e uno di Woody Allen che a gustarsi i loro piatti.

Il vino, un Nozze d'Oro da uve Inzolia e Sauvignon, scorre generoso.

Proseguiamo con 2 porzioni di calamari ripieni, degli involtini di pesce spada



e 4 porzioni di melanzane alla parmigiana che fanno molto Montalbano.


Anche qui tutti ampiamente soddisfatti anche se personalmente avrei preferito una parmigiana meno oleosa.

Solo i più forti arrivano al dolce, con 2 cannoli siciliani di proporzioni extra-large e un sorbetto al fico d'india.

Nota di merito per il caffè e per il cestino del pane, variegato e saporito tra pagnotte al sesamo e grissini con le noci. Il bis non può mancare.

In conclusione rivedo in positivo il mio giudizio di un tempo; si tratta di un indirizzo con valida cucina siciliana, forse non all'altezza di quella che si potrebbe gustare direttamente sull'isola, ma decisamente più a portata di mano!

Il conto non è proprio leggero, ma abbiamo mangiato e bevuto in abbondanza.
Spendiamo 284 euro compreso 66 euro di bevande e caffè.


Voto 48/60imi
Visitato sabato 8 ottobre 2011 a cena

Denominazione:
Trinacria
Telefono:
+39.02.4238250 
Tipologia:
Ristorante
Indirizzo:
Via Savona, 57
Località:
Milano
Provincia:
Milano (MI)
Regione:
Lombardia

mercoledì 5 ottobre 2011

Da Silvano a Milano (MI) 02.3451618

A due passi dalla sempre più congestionata via Procaccini, questo locale di solida tradizione propone una cucina tosco-sarda con un menù piuttosto ampio ed equamente diviso tra piatti di carne e di pesce.
Siamo in due e la cordiale accoglienza unita alla vista di due maglie autentiche e autografate di giocatori del Cagliari mi mettono subito di buonumore.
Prendiamo 2 antipasti e 2 secondi e precisamente un prosciutto toscano tagliato al coltello con melone, una catalana di gamberi, una sogliola alla griglia con verdure, sempre grigliate, e un branzino con patate e porcini. Tutti i piatti sono gustosi e ben preparati. Il servizio è rapido e preciso anche se il locale è piuttosto affollato, ma comunque vivibile anche grazie al fatto che il nostro tavolo è piuttosto defilato.
Prendiamo un calice di Riesling molto fresco che si rivela adatto soprattutto al pesce.

Pane normale, caffè molto buono. Il bis è d'obbligo.

In conclusione si tratta di un locale dove, senza lasciare spazio a particolari fantasie, la cucina non tradisce.

Il costo medio, considerando 2 portate di pesce si aggira sui 40/50 euro a persona


Voto 45/60imi
Visitato martedì 4 ottobre 2011 a cena

Denominazione:
Da Silvano
Telefono:
+39.02.3451618
Tipologia:
Ristorante
Indirizzo:
Via Londonio, 22
Località:
Milano
Provincia:
Milano (MI)
Regione:
Lombardia

sabato 24 settembre 2011

Il Giardinetto di via Tortona a Milano 02.8393807

Come chiaramente detto nel titolo del blog e nella presentazione

http://panecaffe.blogspot.com/2011/08/piccola-presentazione.html

questa è una piccola guida molto personale senza pretese o vincoli di sorta.
Pertanto trovo del tutto normale avere un occhio di riguardo per qualche locale per motivi "affettivi".

E' questo il caso del Giardinetto, locale che frequento da un numero di anni che preferisco tacere. Via Tortona è ormai nel cuore della zona della moda e anche il locale negli anni si è adattato alla clientela correlata, ma rimane comunque ancorato ad una solida tradizione da trattoria piacentino/milanese.

Siamo in sette e non possiamo esimerci dal farci servire tutto il repertorio di antipasti che comprendono salumi piacentini (menzione particolare per la coppa, validissimi salame e pancetta), insalata russa, piccoli assaggi caldi con crocchetta di patate, crostini allo zola, gnocco fritto con prosciutto crudo, e un eccellente tonno sott'olio che, vogliamo credere, viene aperto per noi e solo per noi.

Accompagnamo con del buon Gutturnio e alla fine saranno necessarie due bottiglie.

Come da tradizione il primo piatto consiste in diversi piccoli assaggi che vengono serviti in sequenza ai vari tavoli. Passano caramelle di ricotta e spinaci al burro fuso, pisarei e fasò

http://www.google.it/search?q=pisarei+e+fas%C3%B2&hl=it&client=firefox-a&hs=oQk&rls=org.mozilla:it:official&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=RqZ9TrzIB8ib8QOyv6SlAQ&ved=0CDsQsAQ&biw=1280&bih=692

risotto alla milanese, spaghetti al ragù.

Io, navigato conoscitore del locale e dei miei limiti, non tocco nemmeno una forchettata di questo bendidio per essere ricompensato al momento del dessert. Prendo invece una tenera e saporitissima tagliata di manzo condita con sale olio e pepe.
Tutti gli altri saltano il secondo, ma ormai il danno l'hanno fatto.
 
Ed ecco il dessert; splendido tiramisù preparato davanti ai nostri occhi per 5, frutti di bosco, e DUE porzioni di torta di mele con crema al mascarpone a volontà per il sottoscritto. Il sapore è indescrivibile; bisogna provare.

Pane e caffè non sono all'altezza del resto, ma sufficienti.

Spendiamo 280 euro in 7 compreso 40 euro di vino e bevande.


Voto 50/60imi
Visitato martedì 20 settembre 2011 a cena
Denominazione:
Il Giardinetto di via Tortona
Telefono:
+39.02.8393807
Tipologia:
Ristorante
Indirizzo:
Via Tortona, 19
Località:
Milano
Provincia: 
Milano (MI)
Regione:
Lombardia

mercoledì 7 settembre 2011

Casottel a Milano 02.57403009

Chiariamo subito un paio di concetti.
Dimenticatevi la qualità del servizio, i tavoli apparecchiati con fronzoli e orpelli, il menù e la lista dei vini e forse anche la cortesia.
Al Casottel si deve andare, a pranzo, per mangiare sempre e solo le stesse 2 cose: tagliatelle al ragù



e cotoletta impanata con le patate.


Le porzioni sono sin troppo abbondanti e i sapori corretti. Un buon caffè con pane adeguato conclude degnamente il pasto.

Se non è questo che cercate lasciate perdere; ne uscireste piuttosto innervositi.

Spendo 13 euro compreso un calice di vino, acqua e caffè.

Voto n.c.
Visitato mercoledì 7 settembre 2011 a pranzo
Denominazione:
Casottel
Telefono:
+39.02.57403009
Tipologia:
Trattoria
Indirizzo:
Via Fabio Massimo, 25
Località:
Milano
Regione:
Lombardia

domenica 4 settembre 2011

L'Incoronata a Milano

Cercavamo un locale poco impegnativo per un dopocinema e direi che la scelta è stata tutto sommato soddisfacente. La posizione è sicuramente invidiabile. Siamo nella parte finale, o iniziale a seconda dei punti di vista, di Corso Garibaldi proprio di fronte alla chiesa di Santa Maria .........incoronata, nella zona pedonale del corso e fortunatamente distante dai rumorosissimi locali trendy della zona.
La sala è piuttosto piccola, con arredo e accessori decisamente minimalisti; i tavolini sono comunque posizionati in maniera da garantire uno spazio vivibile. Il menù è minimalista quanto l'arredo con una scelta limitata, ma di buon livello. Anche la carta dei vini prevede non più di 4 etichette di bianco e altrettante di rosso, e, nota positiva, tutte vengono servite anche al calice.

Siamo in 2 decisamente con poca fame. Odiniamo degli spaghetti alla sorrentina e un cous cous di verdure.

Il servizio è molto rapido, le porzioni abbondanti, ben presentate e di buon sapore.






Ci facciamo tentare dai dolci, dove la scelta è forse quasi più ampia rispetto alle portate principali, e ordiniamo una porzione di sformatino ai mirtilli che si rivela interessante.

Decisamente scadente il caffè, buono invece il pane in accompagnamento tanto che, nonostante il caffè, ordino il secondo.

Che dire in conclusione? Si può fare, ma senza esagerare.

Spendiamo 42 euro compreso un calice di vino, 2 bottiglie d'acqua e 4 caffè.

Voto 40/60imi
Visitato sabato 3 settembre 2011 a cena
Denominazione:
L'Incoronata
Telefono:
+39.02.89769711
+39.02.6570651
Tipologia:
Trattoria
Indirizzo:
Corso Garibaldi, 127
Località:
Milano
Regione:
Lombardia

venerdì 2 settembre 2011

L'Agristorante a Milano 02.55231455

Si ritorna ai ritmi milanesi e quindi a bazzicare nei posti dove, senza svenarsi, si possa fare una pausa pranzo decorosa.
Purtroppo si inizia con una pesante delusione. La voglia di cambiare e rinnovarsi a volte gioca brutti scherzi. Al posto dell'ormai tradizionale menù che comprendeva una scelta tra tre primi e tre secondi generalmente di buona fattura e che variavano quotidianamente, mi ritrovo una lista con UN piatto unico di solo pesce (va bene che è venerdì, ma se non ho voglia di pesce?) un paio di primi a OTTOEUROECINQUANTA cadauno e un solo secondo (petto di pollo alla griglia pomposamente chiamato alla provenzale) a UNDICIEURO. Preferisco tacer del resto, aggiungendo solo che se proprio voglio un hamburger vado da McDonald. Vero è che i suddetti prezzi comprendono pane acqua e caffè, ma se l'intenzione dei gestori era quella di scremare la clientela devo dire che ci sono riusciti. Forse Milano non sarà ancora a pieno regime, ma il numero dei clienti era a malapena un terzo di quelli generalmente presenti.
Peccato perchè a pranzo questo posto, da quando qualche anno fa era stato rilevato dalla precedente gestione, era sempre stato una buona sicurezza. Fino a eventuale cambiamento di rotta non gli daremo una seconda possibilità.

Voto n.c.
Visitato venerdì 3 settembre 2011 a pranzo
Denominazione:
L'agristorante
Telefono:
+39.02.55231455
Tipologia:
Ristorante
Indirizzo:
Via Boncompagni, 94
Località:
Milano
Provincia: 
Milano (MI)
Regione:
Lombardia