Da Silvano a Milano (MI) 02.3451618

A due passi dalla sempre più congestionata via Procaccini, questo locale di solida tradizione propone una cucina tosco-sarda con un menù piuttosto ampio ed equamente diviso tra piatti di carne e di pesce.
Siamo in due e la cordiale accoglienza unita alla vista di due maglie autentiche e autografate di giocatori del Cagliari mi mettono subito di buonumore.
Prendiamo 2 antipasti e 2 secondi e precisamente un prosciutto toscano tagliato al coltello con melone, una catalana di gamberi, una sogliola alla griglia con verdure, sempre grigliate, e un branzino con patate e porcini. Tutti i piatti sono gustosi e ben preparati. Il servizio è rapido e preciso anche se il locale è piuttosto affollato, ma comunque vivibile anche grazie al fatto che il nostro tavolo è piuttosto defilato.
Prendiamo un calice di Riesling molto fresco che si rivela adatto soprattutto al pesce.

Pane normale, caffè molto buono. Il bis è d'obbligo.

In conclusione si tratta di un locale dove, senza lasciare spazio a particolari fantasie, la cucina non tradisce.

Il costo medio, considerando 2 portate di pesce si aggira sui 40/50 euro a persona

Voto 45/60imi

Visitato martedì 4 ottobre 2011 a cena

Denominazione:
Da Silvano
Telefono:
+39.02.3451618
Tipologia:
Ristorante
Indirizzo:
Via Londonio, 22
Località:
Milano
Provincia:
Milano (MI)
Regione:
Lombardia